広報じょうほく　No.505　2004（平成16）年　7月

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8月16日(月) ◇灯篭流し 時間 午後6時30分から 9時 会場 亀け橋北公園(笠 間ショッピングセンタ ー隣) 8月21日(土) ◇オープニングフェスティバル 時間 午後3時から9時 30分 会場 笠間稲荷門前通り、 笠間駅前通り、各駐車場 ◇ねぶた&光のオブジェ& 神輿パレード 時間 午後6時30分から 9時30分 会場 笠間稲荷神社周辺 内容 人形ねぶたと創作 ねぶた、神輿の競演 問合せ 笠間のまつり実 行委貞会事務局 笠間市役所商工観課・ 秘書企画課 国0296・72・l1 11丙線161・226) 声〓 同仁まっり」 ▽ (笠間市) 匿 名 「つくしの会」 の活動費 にと寄付してくださいま した。 ▽介護用品(紙おむつ等2 94枚) 下青山 藤 田 憲一棟 ▽使用済切手593枚 上 泉 表前 飯 田 文 子 棟 ▽1.373円 下古内 匿 ▽3〇.〇〇〇円 那珂西 ▽50,000円 石 塚 杉合二 宮 本 道 治 様 叙勲受章を記念し寄付 してくださいました。 5〇.〇〇〇円 城北ライオンズクラ ブ様 去る4月15日に開催さ れたチャリティゴルフ大 会時の益金を寄付してく ださいました。 手ごこぅ 冬 以上、社会福祉のために お使いくださいと町社会福 祉協議会に寄付してくださ いました。 訂 正 広報じょうほく6月号 14ページ 「花桐短歌」 の 中で、島愛子さんの短歌 に田園路とあるのは、 息等寄りて腸びたる旅 は四国路の瀬戸の夕な ぎが包む島々 の誤りでした。 お詫びしで訂正します。 L 個. ㌔、材料に火が通ったら、合わせ …l占Il: r 2、ねぎは小口切り。生要は已 丁の背でつぶしておく。 3、厚揚げはゆでて油抜きをt 短冊切りにする。 i 一句、人参は短冊切りにする。し 餉いたけはそぎ切りにする。 写、酒、味噌、しようゆ、砂糖を 混ぜて合わせ調味料を作っ ておく。 6、中華鍋を熟し、抽大さじ1 与Illfl 白 ー、白菜の柔らかい部分]〜 を付ける。 調味料を入れ、水溶き片栗 粉を少しずつ入れて、とろみ を入れてねぎ、生妻を妙め 香りが出たら強火で、・ 白菜の堅い部分から妙める。∵ 次に白菜の菜先、しいた 厚揚げを妙める。 3Ⅷの長さに切る。固い部分 は同じ大きさでそぎ切りに する。 栄と厚揚げの名誉静め 材料4人分 「=」て ぅす喘を他方けましょぅn ■ いま、私たちのまわりには、 健康情報があふれ、誰でも が成人病についてそれなりり 知識をもっています まず、食塩の量を一日10g 以下に抑えるよう心がけま しょう。でも、無理な減塩で は長続きしません。塩気が 少ないと味気ない…そんな 不満を解決して、おいしく無 理なく減塩したいものです。 調理のしかたなど少し工夫 すれば、これはそう難しくは ありません。身近なところか ソ、少しずつうす味に慣れる 刀力をしていきましょう ■ 白菜 L け ま= 人参 200g 大さじ1 200g 4枚 50g l/3本 1かけ 大さじ1 大さじ1強 大さじ1 小さじ1強 ねぎ 生妻 酒 味噌 しょうゆ 砂糖 豊零 = 片栗粉 小さじ1/2 広報じょうほく

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