広報じょうほく　No.470　2001（平成13）年　7月

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材料(4人分) はるさめとひじきの酢のものあえ 糸作り方V l、ひじきは水でもどし、ゆでて 水につけておく。はるさめもゆ で、5Cmの長さに切る。 2、キュウリ、ニンジンは細めの せん切りにし、卵は④を入れて 薄焼きにし、冷めたら、せん切 りにする。 3、自ゴマは、いって冷ましてお く0 4、ひじき、はるさめをよく水切 りし、キュウリ、ニンジン、卵 と混ぜ、⑧であえる。 風大 作根 り の 方 か 悩㌧わ り づ け 1、大根は長さ3Cm、幅5mくら (ポイント)ひじき、はるさめは、 料 よく水切りするとよいと思います。 はるさめ ひじき(乾燥) キュウリ ニンジン 自ゴマ 卯 30g lOタ 1本 25夕 大さじ1 1個 小さじ% 少々 大さじ5 ・〃 2 食生活改善推進員から 〜今回は、那珂西三区推進員からの報告です〜 糖 ④ ⑧ 砂 ようゆ 小さじ1 〃 チ′妄 いの拍子切りにし、塩を振って、 1時間ぐらい押しをする。 2、ネギ、ニンニクはみじん切り、 赤トウガラシは種を除き、小口 切りにする。 3、大根をよく水切りし、④と混 ぜて冷蔵庫に入れ、味をなじま せる。 (ポイント)大根のかわりづけは、 めんつゆの代わりに割り出ししょ うゆでもおいしいと思います。 .∵.∴ ∴ さ 小 ネギ ニンニク 赤とうがらし めんつゆ 酢 ▽200、000円 那珂西 中妻二 小 高 親 行 様 亡母美佐子さんの香典の一部 を寄付してくださいました。 ▽20、〇.〇〇円 小 桧 匿 名 ▽18、850円 常北保育園 父母の会OB会 様 ▽10、000円 輪を広げる会 バザー担当 細谷純子 様 5月19日に開催された正秋バ ンドコンサート時にバザーを実 施。売上金の一部を寄付してく ださいました。 ▽1、590円 利根コカコーラ ボトリング㈱ ▽5、664円 水戸地区雇用対策協議会様 公民館への自動販売横設置に よる売上金の一部を寄付してく ださいました。 ▽50、000円 城北ライオンズクラブ 様 正秋バンドコンサートに協力 していただいたお礼にと寄付し てくださいました。 ▽使用済切手212枚、使用済テ レホンカード5枚 那珂西 吹上さくら 磯 辺 政 利 様 ▽未使用オムツカバーほか介護用 品9点 小 松 匿 名 ▽8、000円 小 坂 宮方 小 島 正 義 様 正秋バンドコンサートのチケッ ト4枚を寄付してくださいまし た。 ▽50、000円、未使用紙オム ツ160枚 石 塚 大堀一 一木 ふみ江 様 亡夫久さんの香典の一部と紙 オムツを寄付してくださいまし た。 旦』旦』 ▽使用済テレホンカード3枚、使 用済バスカード170枚 石 塚 田町二の四 書 元 鶴 代 様 ▽シルバーカー1台 石 壊 すずめ 山 室 昭 広 様 ▽未使用紙オムツ150枚 石 塚 匿 名 ▽使用済切手1、150牧 水戸市開江町 ㈱一萱場車輌 様 以上、社会福祉のためにお使い くださいと町社会福祉協議会へ寄 付してくださいました。 ありがとうございました。 広報じようほく

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