広報じょうほく　No.185　1978（昭和53）年　11月

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広報じようほく(l礎昭和53年II月15日第二十三回町氏運動会は、去る十Ⅱ十世Ⅱ、常北中学校グランドにおいて盛大に州催されました。午前九時、小松小学校鼓笛隊を先頭に入場行進がはじまり、大会役員を妓後に二千余名が整列、と剛時に、薬師寺にて点火された畑火が、去る七川、世界少年レスリング選手権大会で第三位、銀メダルに輝いた常北中、中村砿君の手にかかげられて入場、大賦声の中、会場正面の矩火台に点火され、会場に響く花火の音とともに、町恒例のスポ昨ツレクレリエーション恥に胃三一三三三雪三二一言三三三二三三z三三言三一三三一三言一三一三三三三三三三三三三呂岬ボタンの穴を舶上手に作る方法州ボタン穴を糸でかがって始末川する場合、透明のマニキュアを仰ぬってから穴をあけます。Ⅷ切口の糸がほつれないので、ザ’二二三言三一一一言二一三言二’三一二二’’二一一三一三一言二三一一三二三一一三一一一一三二二’’三》二’三三三一一三一盛況だった側民運動会風雲の会の神輿も登場の祭典の幕が切って落されたのでした。小学生全員による常北音頭の郡りにはじまったプログラムは、家族ぐるみのゲームあり.中挙生の騎馬戦、或いは四十歳の方にはいささか苦しいコースだった北米橘往復のマラソンがスタート、午後二時には、今年陸じめての風隼神社の神輿が、凪雲の会々此の特い力にもまれながら登場、珍しいかけ声に、観衆もしばし拍手を忘れる程、みごとに統制された棚の勅きに兇とれました。三言一三一一三三一一一一三一一一一二呂二三三三三一三一三三二一三一一三一一一一一一三一三一三一一一一一三一一一一一言兵辱糸かがりがし易く、仕上がりも州きれいです。一度おためし下さい。Ⅲ■禿､‘’'''''1,‘IlIlll1加''111'''''㈹1川llIBIIIⅢ11"『IllIlluIllllllhI$11111凹IIlll年末が近づくと郵便局では大吐の小包郵便物を扱うことになりますが、小包の包装がしっかりしていないため、送達途中に内容品がこわれたり脱出したりすることがあります。送り主のまごころがそのま、先方に服くよう、小包は丈夫な包装紙、ダンボール、ひもなどを使って、内容品に応じてしっかりと包装するようお願いします。将に、塩鮭、波物、味そ、梅-|‐Milil虻吋抗リレー午後三時郵便局だより小包郵便の包装はしっかりと干しなど水分の多いものを送るときは、水分がにじみ出ないように厚手のポリ典に入れたり、缶やびんにつめたりし、それに更にダンボール箱に入れるようにしでください。なお、締に入れるときは、ポリ袋、びんなどが動いたり、こわれたりしないように十分に詰め物をするように心がけてください。E申居酔▲みんなで楽しんだ運動会キノコは栽培技術が進歩して、シイタケ、エノキダケ、シメジ、ナメコ、マッシュルームなどは季節にかかわりなく、年中つくられるようになりました。それでも、味や香りは、栽塘ものでも今がいちばんよいということです。これは、温室やハウスものでも秋になると半ば解放され、向然に近い環境で作られるようになるためだそうです。そこで、よいものを形や色で兇わける方法ですが、ひとことで言えば、キノコ類は、カサが附き切らないうちが味も香りもよいということです。一般に生物は、採りたての新鮮なものほどよく、キノコもその例外ではなく、キノコのうま味は、アミノ確とヌクレオチドだといわれています。いたみ易いマッシュルームなどは、アミノ酸が.一川おくと二削減り、二Ⅱで半減するという研究結果もあります。雌近の市販姉は、ほとんどビニール袋入りとなっていますので、一個一個手にとって選ぶというわけにはいきませんが、袋の裏や表からよく見て買うこどがコツだそうです。キノ.義溌鍾話題④●も"F■-829-

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